Prisliste hjortekjøtt, elgkjøtt, reinsdyrkjøtt og viltkjøtt produkter.

I periode oktober/november slakter vi og har vi bra utvalg av både hjort, elg og rein. På fredager har vi masse ferskt kjøtt i kjøleskap.
Kjøttprodukter (burgere, bratwurst, spekepølse, hjortepinner, grillpakker) har vi bra utvalg og produsere ferskt gjennom hele året.

INNHOLD nedenfor:

  • prisliste & stykker
  • tabell om kjøttstykker
  • gavepakninger
  • kjøttesker / kjøttpakker i større mengder
prisliste & stykker:
Det kan legges inn bestilling for høsten både for enkelte stykker og kjøttesker (lista nedenfor).
PRISLISTE 2022 Hjortekjøtt Reinkjøtt Elgkjøtt
Pris/kg
Lårstek 340 340 320
Lårtunge 340 340 320
Flatbiff 460 460 390
Rundbiff 395 395 360
Mørbrad 460 460 410
Bogstek 290 290 290
Flatt Iron filet 640 640 640
Indrefilet 680 * 680 670
Ytrefilet 680 * 680 650
Høyrygg/entrecote 350 350 350
Carre 400
Skanke 230 230
Grytekjøtt steik/Gr.kjøtt nakke 290 290 290
Helt lår 340 340
Nakke m bein 160 160
Bratwurst 3pk 250 Pr kg 250
Spekepølse 200 Pr stykk
Burgere/karbonader(ferdigstek) 235 Pr kg 235 235
Burgere hjort 100% 255 Pr kg
Grill pakke 250 Pr kg
Grill pinne hjort 250 Pr kg
Kraft i boks 0,5l 80 pr boks
Kraftbein 50 pr kg
Margbein 60 pr kg

*Det er dessverre ikke mulig å reservere indrefilet & ytrefilet i mengder over 1 kg.

Tabell om kjøttstykker:

I tabell nedenfor ligger alle stykker hjort, hva de kan brukes til, hvor stor de er, til hvor mange personer og hvor mørt de er:

Gavepakninger :

Fra ca. oktober har vi fint utvalg av gavepakninger!!! Fra kr 200 – kr 2000 kan sammensettes etter ønske. Vi har masse finne produkter som kan legges inn som sjokolade, ost, gele, honning, krydder, spekepølser eller kjøttstykker. Før oktober kan du bare ta kontakt og lager vi gavepakninger på bestilling.

Vi selger både separate stykker og kjøttesker med forskjellig sammenstilling. Hver hjort er forskjellig og med stykker er det ingen fast standard vekt. Nedstående finner du derfor OMTRENT fordeling. Ingen eske er likt og blir sammensatt etter verdi. Vi prøver å sammensette mest mulig etter nedstående fordeling!!

Kjøttesker lages fra omtrent oktober og kan bestilles. Vi har de stor sett ikke på lager!

Kjøttesker / kjøttpakker i større mengder:

Hjort eske  kr 2000

HJORT kr 2000 Omtrent vekt
Filet 450 gr
Stek 800 gr
Gryte 350 gr
Rundbiff 1000 gr
Mørbrad 500 gr
Skanke 1000 gr
Karbonader/ferdig stekt 1500 gr

Hjort eske  kr 3500

Har nesten alle stykker som er i en halv hjort!

HJORT kr 3500
Filet 800 gr
Høyrygg 350 gr
Bogstek 1000 gr
Gryte 400 gr
Flatbiff 800 gr
Mørbråd 500 gr
Lårtunge

Rundbiff

300 gr

1000 gr

Lårstek 1000 gr
Nakke m/bein 1000 gr
Hjorte bratwurst 900 gr
Kraft 0,5L 1 st
Hjorte karbonader/burgere (ferdig stekt) 2000 gr

ELG eske kr 2500

ELG kr 2500
Filet 1000 gr
Stek (flere små eller 1 stort) 2000 gr
Grytekjøtt 1000 gr
Biff 1200 gr
Karbonader (ferdig stekt) 2000 gr

Rein eske  kr 3500

Har nesten alle stykker som er i en halv rein!

REIN kr 3500
Carre/ kam 1500 gr
Bogstek 1000 gr
Grytekjøtt eller nakkekjøtt 500 gr
Flatbiff 1400 gr
Mørbrad 700 gr
Lårtunge 400 gr
Lårstek 1000 gr
Nakke m/bein 1200 gr
Høyrygg 600 gr
Rein karbonader/burgere (ferdig stekt) 5 pakker på 4st 2200 gr

Alt kjøtt fra Setton Gård er veterinærgodkjent, ferdig mørnet, vakuumpakket og merket merket med etiketter med EFTA-nummer 1257.

Kjøtt kan leveres ut både ferskt og fryst.

Vanlig slakteperiode er oktober/november. I denne perioden kan vi levere ferskt kjøtt. Resten av året leverer vi fra fryselager.

Utkjøring kan bestilles til Dokka-Hov-Gjøvik og Landåsbygda, uten ekstra kostnader (Ved kjøp over 1000 kroner).

Utkjøring i Oslo-området er også mulig hvis det passer med samkjøring.