Hjortebratwurst med Avokadokrem
3 personer
1 pakke med hjortebratwurst på 3 stykker
Bruk i stede for potetlefse eller pølse brød, grov tacolefse!
Avokadokrem:
1 avokado
1 fedd hvitløk
1ss creme fraise
2ss olivenolje
saften av 1 lime
salt og pepper
Del avokado, fjern steinen og ta ut avokado fruktkjøtt med en skje. Ha alle ingredienser i en bolle og kjør til en fin krem med en stavmikser. Smak til med lime og salt & pepper.