Oppskrifter med hjortekjøtt: Hjortebratwurst med Avokadokrem

Sommer er IKKE over! Fortsatt fint å tenne på grillen med hjortekjøtt!!

Oppskrift for: Hjortebratwurst med Avokadokrem

3 personer

1 pakke med hjortebratwurst på 3 stykker

Bruk i stede for potetlefse eller pølse brød, grov tacolefse!

Avokadokrem:

1 avokado

1 fedd hvitløk

1ss creme fraise

2ss olivenolje

saften av 1 lime

salt og pepper

Del avokado, fjern steinen og ta ut avokado fruktkjøtt med en skje. Ha alle ingredienser i en bolle og kjør til en fin krem med en stavmikser. Smak til med lime og salt & pepper. Mer oppskrifter på https://setton.no/oppskrifter/