Skal vi spise mindre kjøtt – eller skal vi ta bedre valg?
Hjortekjøtt fra Setton Gård er sunt og kortreist. Dyrene fores på egenprodusert for og vi har god dyrevelferd.
Hjortekjøtt er sunt: Det er magert som kylling, med 1-2 prosent fett. Det inneholder Omega 3, Vitamin B og er rikt på mineraler som jern og sink, med få allergener.
Hjortekjøttet fra Setton er kortreist: Alt fra fødsel til slakt, inkludert forproduksjon, skjer innenfor en radius på 500 meter fra gården.
Hjorten på Setton har god dyrevelferd: Dyra er ute som de ønsker, de har god plass å bevege seg på og det er tilrettelagt for naturlig adferd.
Hjorten på Setton får egenprodusert for: Vi bruker egenprodusert, toppkvaliet gress tilpasset hjortens behov. De får også tilskudd av mineraler og vitaminer og vi bruker minst mulig kraftfor.
Hjortekjøtt er godt: Hjortekjøtt er mørt og har en mild smak.